一、創立
(一)由唐縱、翁鈐、紀漢仁、劉應嶽、張良田、黃磘、蔡慶文、林濬哲、施保順、趙寶源、黃錫恩、翁元在、許訓誥等熱心教育人士捐助興辦本校，並於第一屆董事會第一次董事會議推選唐縱先生為董事長。

(二)民國54年1月，本校奉准立案，定名為「私立台南家政專科學校」。